肉好きのための生ハム+ボローニャソーセージ 1枚(2人前)

¥1404(税込)

素焼きのピザにボロニアソーセージと生ハムをのせ、パルミジャーノレッジャーノをかけました。ワインとの相性がぴったりのピザ

エピソード

ボローニャソーセージと、生ハムをワインと楽しむためのピザ。ピザ生地はもはやお皿だと思って食べて欲しいオーナーが家で食べたくて作ったピザ。肉付きのためのピザ。

おすすめの食べ方

お好きなワインと合わせて。

食感

ソフト
ハード

リベイク

1.冷凍のままカットした後自然解凍する、もしくは袋から取り出しお皿にのせてラップをかけて電子レンジ(600w)で2分30秒〜3分温める。ピザの耳がしっかりやわらかくなったら、耳の部分に霧吹きで水を吹きかけてトースターで焼いてください。

2.トースターで(お使いの機種によって時間は異なります。)5〜6分焼く。表面のチーズがブツブツと溶けるくらいまで焼き上げるのがコツです。

原料
保存方法

[生地] – 日本製粉/ブリリアント(強力)60% – 日本製粉/ジェニー(準強力)20% – 鳥越製粉/そめいよしの(強力)20% [具材] – イタリア産ボロニアソーセージ(ポークソーセージ) – イタリア産生ハム – パルミジャーノチーズ