PA003
肉好きのための粗挽きボロネーゼセット（生パスタスパゲッティ）２人前
2,376円(税込)
赤身部位を中心に、その日の加減で一番良い部位を精肉店に選んでもらった粗挽きを使用。太めの生スパゲッティとの相性抜群。
エピソード
大の肉好きシェフ吉田が、ハンバーガー用に粗挽きの肉感たっぷりなパテを開発中「この肉でボロネーゼ作ったら絶対うまいやん！」がきっかけとなり開発した肉好きのための肉好きによるボロネーゼ。太めの生スパゲッティと絡めれば、野生的とすら思うほど肉の風味を感じるやみつきボロネーゼ。デミグラスソースのコクがある味わい。
おすすめの食べ方
プチフランス、バゲットと共に。
エピソード
大の肉好きシェフ吉田が、ハンバーガー用に粗挽きの肉感たっぷりなパテを開発中「この肉でボロネーゼ作ったら絶対うまいやん！」がきっかけとなり開発した肉好きのための肉好きによるボロネーゼ。太めの生スパゲッティと絡めれば、野生的とすら思うほど肉の風味を感じるやみつきボロネーゼ。デミグラスソースのコクがある味わい。
おすすめの食べ方
プチフランス、バゲットと共に。
– 牛赤身肉（アメリカとオーストラリア産のMIX） – 玉ねぎ – 人参 – セロリ – トマトピューレ – トマト水煮 – 赤ワイン – エルブ・ド・プロバンス – 自家製デミグラスソース
配送時の袋のまま冷蔵庫に入れ、1ヶ月以内を目安にお早めにお召し上がりください。