PA005
生パスタスパゲッティ１２０ｇ×２人前
756円(税込)
ストレート麺ながら生パスタの食感や、特徴が出るよう太目にして、噛み応えがある少し太めのスパゲッティ
エピソード
ストレートのパスタの乾麺では表現できない、噛み応えのある食感を表現しました。もちもち感を出すためにタピオカ粉を入れている店もある。 歯ごたえのあるうどん粉とセモリナ粉をブレンドしてパスタ本来の風味を出すためにシンプルに仕上げました。
おすすめの食べ方
ボロネーゼに合う、ナポリタン、カルボナーラ。
エピソード
ストレートのパスタの乾麺では表現できない、噛み応えのある食感を表現しました。もちもち感を出すためにタピオカ粉を入れている店もある。 歯ごたえのあるうどん粉とセモリナ粉をブレンドしてパスタ本来の風味を出すためにシンプルに仕上げました。
おすすめの食べ方
ボロネーゼに合う、ナポリタン、カルボナーラ。
– セモリナ粉85% – 日本製粉M福 うどん粉15% – 食塩 – くちなしエキス
配送時の袋のまま冷蔵庫に入れ、1ヶ月以内を目安にお早めにお召し上がりください。