アテドオリーブ（グリーンオリーブ＋アンチョビ）
¥216（税込）
アンチョビを詰めたグリーンオリーブをフランスパン生地に入れました。お酒とよく合う大人な味。アペリティフにぴったりです。
エピソード
爽やかな風味のオリーブに、旨みあるアンチョビペーストを詰めた、アペリティフにぴったりの味。美味しさが口いっぱいに広がります。パン生地に数粒練りこむだけで、ジューシーでうま味のある仕上がりに
食感
ソフト
ハード
少しハードなバゲット生地からオリーブをジュワッとジューシーに感じます。
こんな方におすすめ
おいしい食べ方
リベイク
水を適量ミストなどで吹きかけ2、3分焼く。内側のモチモチ感を残しながら焼くのが一番のリベイクポイントです。内側を指先で触ると少しピタッと吸い付く感じが理想です。
原料
焼き方
保存方法
– 日清製粉/テロワール ピュール（準強力）60% – 日清製粉/メゾンカイザートラディショナル（準強力）20% – 日清製粉/グリストミル（強力）15% – 日清製粉/リスドォル（準強力）5% – ゲランド塩 – モルト – イースト – ODL スタッフドオリーヴ アンチョビ